Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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. Produzione e commercializzazione di prodotti dolciari e alimentari in genere; . Gestione di bar senza cucina, la conduzione e la gestione, anche in franchising, di panetterie, pasticcerie, gelaterie, tavole calde e fredde, mini market, bar e simili, anche di proprieta' di terzi, con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande alcoliche, superalcoliche e non alcoliche, di cibi ed alimenti anche precotti. La societa' potra' compiere ogni operazione commerciale, industriale e finanziaria, mobiliare od immobiliare che l'organo amministrativo ritenga utile o necessaria in via strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale; potra' in particolare, ma solo in via strumentale al conseguimento dell'oggetto sociale (e in misura non prevalente nell'ambito dello stesso), assumere partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende. E' comunque esclusa la raccolta del risparmio nonche' lo svolgimento di attivita' finanziarie nei confronti del pubblico (segnatamente esclusa ogni attivita' prevista dalla legge n. 1 del 2 gennaio 1991 e dal decreto legislativo n. 385 del primo settembre 1993 e successive modificazioni o integrazioni).
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