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Le Crepes Di Polly Di Cibrario Rocchietti Paola Tiziana opera prevalentemente nel macrosettore Alimentari, con specializzazione in Gelati e surgelati. L'attività economica con codice ATECO 10.85.09 è: Produzione di pasti e piatti pronti di altri prodotti alimentari.
Le Crepes Di Polly Di Cibrario Rocchietti Paola Tiziana rientra nella classificazione "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).