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L'attività di Le Note Del Gusto Di Basca Giuseppe si colloca nel settore Alimentari, specificatamente in Prodotti da forno e pasticceria industriale. Il codice ATECO 10.72.00 corrisponde all'attività: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
Secondo i criteri europei, Le Note Del Gusto Di Basca Giuseppe è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).