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Massimo Santarcangelo appartiene al comparto Ingrosso prodotti di consumo e si occupa di Ingrosso alimentari freschi e prodotti di largo consumo. Secondo lo standard ATECO, il codice 46.36.00 corrisponde a: Commercio all'ingrosso di zucchero, cioccolato, dolciumi e prodotti da forno.
La dimensione aziendale colloca Massimo Santarcangelo nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).