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Il settore principale di Modica Deborah è Servizi alle famiglie, con particolare riferimento a Ristorazione. Il codice 56.10.30 (ATECO) descrive l'attività come: Gelaterie e pasticcerie.
In base alla tassonomia UE, Modica Deborah è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).