Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' di produzione e vendita di generi di pasticceria e gelateria freschi, il commercio al dettaglio di dolciumi freschi e conservati comunque preparati e confezionati, la gestione di esercizi commerciali in genere, di pubblici esercizi ed in particolare di esercizi adibiti a bar, birreria, tavola calda e fredda, pizzeria, ristorante e simili. La societa' puo' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sociali. La societa' puo' altresi' assumere interessenze o partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo o affine o connesso al proprio, rilasciare fideiussioni e altre garanzie in genere, anche reali, anche a favore di terzi, convenire mutui, fidi, operazioni bancarie, aperture di conti correnti con istituti di credito.
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