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L'area di business di Pasticceria Setina Di Masocco Luca è il macrosettore Alimentari, settore Prodotti da forno e pasticceria industriale. In base alla codifica ATECO, il codice 10.72.00 rappresenta: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
Pasticceria Setina Di Masocco Luca è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).