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L'area di business di Pastificio Artigiano Vincenza Mura Di Ruben Pinna è il macrosettore Alimentari, settore Pasta. L'attività economica con codice ATECO 10.73.00 è: Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili.
Pastificio Artigiano Vincenza Mura Di Ruben Pinna è definita come "piccola impresa" secondo gli standard europei (tra 10 e 49 dipendenti).