Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la lavorazione artigianale di pasta fresca e di prodotti della gastronomia in genere, il tutto con esclusione delle attivita' riservate e di quelle per il cui esercizio e' richiesta l'iscrizione in appositi albi, elenchi od ordini professionali e comunque previo ottenimento delle autorizzazioni, licenze, nulla osta e simili richiesti dalle norme tempo per tempo vigenti. La societa', per il raggiungimento dell'oggetto sociale, puo' compiere tutte le operazioni commerciali, immobiliari e finanziarie, assumere partecipazioni in altre societa' o enti ed esercitare, non nei confronti del pubblico, l'attivita' di concessione di finanziamenti in qualsiasi forma e di garanzie, il tutto nel rispetto dei limiti stabiliti dalle norme in vigore.
Parole chiaveL'attività principale è classificata con codice ATECO 10.73.00: Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili.
Secondo la classificazione europea delle imprese, Pastificio Moderno Di Boeri Fabio & C. S.n.c. rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).