Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L’azienda artigianale nasce a Bagheria nel 1974 da una famiglia di pescatori. Ad oggi l’azienda produce ogni anno circa 800.000 kg di alici sotto sale avvalendosi anche di filiere produttive in Sicilia, Spagna, Croazia, Marocco e Albania.
Parole chiaveIl codice ATECO 10.20.00 corrisponde all'attività: Lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi mediante surgelamento, salatura eccetera.
In base alla tassonomia UE, Sardina Giuseppe è una "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).