Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la ristorazione con e senza somministrazione, la preparazione di cibi da asporto, il commercio di bevande alcoliche e non alcoliche e di generi alimentari anche non di propria produzione. La societa' potra' inoltre compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare o finanziaria funzionalmente connessa con il raggiungimento dell'oggetto sociale, compresa l'assunzione di quote e di partecipazioni in altri soggetti aventi oggetto analogo, affine o complementare; nonche' la facolta' di concedere avalli, fidejussioni, ipoteche e garanzie reali in genere a favore di terzi, ivi compresi gli istituti bancari e finanziari e la stipulazione di mutui fondiari ed ipotecari garantiti da ipoteche sugli immobili di proprieta' sociale, fatta pero' espressa esclusione per le operazioni di raccolta del risparmio e per tutte quelle altre che risultassero vietate dalla legislazione presente e futura.
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