La cooperativa non ha fini di lucro, e' retta da scopo mutualistico e svolge la propria attivita' mutualistica in funzione del conseguimento dell'oggetto sociale piu' avanti indicato. Attraverso la partecipazione alla cooperativa i soci intendono ottenere la miglior remunerazione possibile delle uve, dei prodotti agricoli conferiti e trasformati e commercializzati dalla societa', possibilmente a livelli e con condizioni di pagamento migliorative rispetto a quelle ottenibili dalla cessione dei prodotti sul mercato; nonche' in generale ottenere tutti quei servizi attinenti alla gestione della propria azienda, quali a titolo esemplificativo l'assistenza tecnica e l'acquisto in forma collettiva di mezzi tecnici agricoli, a condizioni migliori di quelle applicate sul mercato. La cooperativa si configura a mutualita' prevalente e pertanto, nello svolgimento della propria attivita', si avvale in via prevalente degli apporti di beni da parte dei soci e/o cede beni o servizi in via prevalente ai soci. Al fine del miglior conseguimento dello scopo mutualistico e dell'oggetto sociale la cooperativa potra' anche operare, sia pure in misura non prevalente, con non soci. La cooperativa si propone altresi' di potenziare e valorizzare la produzione agricola, nel quadro dei generali orientamenti dell'economia nazionale e degli obiettivi della politica agricola dell'unione europea, nonche' di concorrere al miglioramento ed all'incremento dell'agricoltura, dell'enologia e dei prodotti in genere formanti oggetto della propria lavorazione. La cooperativa, ai sensi del precedente art. 1, puo' istituire con apposita delibera dell'assemblea ordinaria la sezione op. La sezione o. P. , se istituita, svolge le funzioni di organizzazione dei produttori ai sensi e per gli effetti del decreto ministeriale 3 febbraio 2016 n. 387. La sezione o. P. , avendo la disponibilita' e la rappresentativita' del prodotto dei soci con i requisiti previsti dalla normativa vigente in materia di organizzazione dei produttori, ha lo scopo di concentrare l'offerta, programmare la produzione e regolarizzare i prezzi, ed a tale scopo deliberare regolamenti e programmi di produzione e di commercializzazione, vincolanti per tutti i soci aderenti alla sezione o. P. Stessa. La sezione o. P. Svolge la propria attivita' prioritariamente nell'area territoriale della regione piemonte ma potra' operare su tutto il territorio nazionale. Per quanto riguarda la sezione o. P. , se istituita, le attivita' che l'organizzazione si propone di svolgere risultano essere: - assicurare la programmazione della produzione e l'adeguamento della stessa alla domanda sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo; - concentrare l'offerta e commercializzare direttamente la produzione degli associati; - partecipare alla gestione delle crisi di mercato; - concorrere alla riduzione dei costi di produzione e stabilizzare i prezzi alla produzione; - promuovere pratiche colturali e tecniche di produzione rispettose dell'ambiente e del benessere degli animali, allo scopo di migliorare la qualita' delle produzioni e l'igiene degli alimenti, di tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e favorire la biodiversita'; - promuovere e fornire assistenza tecnica; - assicurare la trasparenza e la regolarita' dei rapporti economici con gli associati nella determinazione dei prezzi di vendita dei prodotti; - realizzare iniziative relative alla logistica; - adottare tecnologie innovative; - favorire l'accesso a nuovi mercati, anche attraverso l'apertura di sedi o uffici commerciali. L'assemblea dei soci decidera' circa l'impostazione dell'attivita' sociale, nell'interesse generale della cooperativa e dei suoi soci.