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L'attività di Vergara Food Di Vittorio Vergara si colloca nel settore Alimentari, specificatamente in Latte e derivati. Secondo la classificazione ATECO, il codice 10.51.20 indica: Produzione dei derivati del latte.
Secondo i criteri europei, Vergara Food Di Vittorio Vergara è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).