Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il campo di attività di Ambrogio Caterina rientra nel macrosettore Alimentari, area Salumi. L'attività economica con codice ATECO 10.13.00 è: Produzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili).
La categoria dimensionale di Ambrogio Caterina è "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).