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Isotta Salumi Di Baldissarro Francesco opera prevalentemente nel macrosettore Alimentari, con specializzazione in Salumi. Il codice 10.13.00 (ATECO) descrive l'attività come: Produzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili).
Isotta Salumi Di Baldissarro Francesco rientra nella classificazione "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).