Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Sin dal 1975, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana si occupa di tutelare e vigilare sulla produzione e il commercio del Provolone Valpadana D.O.P.
Parole chiaveSecondo la classificazione ATECO, il codice 71.20.22 indica: Attività per la tutela di beni di produzione controllata.
Consorzio Tutela Provolone Valpadana è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti). Il capitale sottoscritto ammonta a 812.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.