La cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata ed ha per scopo la migliore valorizzazione delle produzioni agricole dei soci e la tutela ed il miglioramento delle condizioni e delle attivita' deisoci produttori agricoli. In tale contesto la cooperativa potra' promuovere la programmazione delle attivita' svolte dai soci, orientandone la produzione al fine di migliorare la qualita' dei prodotti conferiti. In particolare la cooperativa ha la finalita' di incrementare, di valorizzare e di tutelare la produzione di olive nonche' di tutti gli altri prodotti agricoli coltivati dai singoli soci, nel quadro dei generali orientamenti dell'economia nazionale e degli obiettivi della politica agricola dell'unione europea. La cooperativa potra' svolgere la propria attivita' avvalendosi anche di soggetti terzi non soci. Riguardo ai rapporti mutualistici, la cooperativa deve rispettare il principio della parita' di trattamento tra i soci cooperatori. La cooperativa ha come oggetto: a) la raccolta, il trasporto, la lavorazione, la trasformazione delle olive conferite dai soci anche mediante appositi impianti ed il conferimento dell'olio prodotto; nonche' di tutti gli altri prodotti agricoli; b) la conservazione, il collocamento in comune e l'utilizzazione dei prodotti e dei sottoprodotti ottenuti dalle lavorazioni speciali; c) l'acquisto e la costruzione e la gestione di impianti per la lavorazione, trasformazione dei prodotti e sottoprodotti conferiti dai soci nonche' di impianti e di attrezzature per servizi ausiliari; d) la formazione, l'informazione e l'assistenza occorrenti per l'utilizzazione delle tecniche colturali idonee ad ottenere la omogeneita' delle produzioni e la loro qualita' , intesa nel significato di livello qualitativo attribuitale nel mercato europeo ed internazionale, assicurando ai soci mezzi tecnici appropriati per la coltivazione e la commercializzazione dei prodotti e fornendo ad essi beni e servizi utili alla conduzione dei loro terreni (fornitura di concimi, anticrittogamici, antiparassitari, semi, piante ed attrezzi agricoli, la lotta con qualsiasi mezzo ai parassiti delle piante coltivate), nonche' la gestione di colonnine di carburanti da distribuire ai soci in possesso di macchine agricole; e) la distribuzione fra i soci del ricavato delle vendite, dedotte le spese e gli oneri, quale corrispettivo dei prodotti conferiti alla cooperativa, in ragione della loro qualita', quantita', resa e caratteristiche organolettiche dei beni oggetto di scambi mutualistici; f) la progettazione e la esecuzione, quest'ultima soltanto su apposito mandato del socio interessato, di opere ed impianti di trasformazione e miglioramento fondiario nelle aziende dei soci, secondo programmi, linee ed indirizzi tecnici comuni; g) la commercializzazione al dettaglio di prodotti alimentari in confezione, fiori, piante, semi, fertilizzanti, attrezzi agricoli e mangimi nonche' la realizzazione e gestione di servizi di agriturismo e ristoro in azienda e ospitalita' sotto qualunque forma; h) promuovere e gestire laboratori per la produzione di imballaggi e contenitori in genere al fine di coniugare i prodotti agricoli con manufatti artistici; i) di realizzare e gestire servizi di interesse comune per la conduzione delle aziende dei soci ,anche con la forma di affitto con diritto di acquisto, ivi compresi impianti di irrigazione, strade interpoderali, elettrodotti; j) potra' stimolare lo spirito di risparmio raccogliendo prestiti da soci nei limiti prescritti dalle disposizioni fiscali in materia e disciplinandoli con apposito regolamento. Tali finanziamenti dovranno essere utilizzati esclusivamente ai fini del conseguimento dell'oggetto sociale e non potranno, tassativamente, essere estesi con raccolta di risparmio fra il pubblico, sotto ogni forma. K) la propaganda, la promozione di studi e ricerche utili al progresso di tecniche colturali, di trasformazione e conservazione per il raggiungimento di posizioni sempre piu' idonee alla valorizzazione dei prodotti; l) in conformita' delle norme comunitarie europee e nazionali che disciplinano l'organizzazione comune dei prodotti agricoli, potra' esplicare attivita' di ammasso volontario e stoccaggio degli oli di oliva. M) svolgere ricerche e sviluppare iniziative su metodi di produzione sostenibili, pratiche innovative, competitivita' economica e sull'andamento del mercato; n) provvedere alla realizzazione o gestione di impianti per l'utilizzo dei sottoprodotti, dei rifiuti o prodotti da fonti rinnovabili per la produzione di energia; o) promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso agli standard di produzione, per il miglioramento della qualita' dei prodotti e lo sviluppo di prodotti con denominazione di origine protetta, indicazione geografica protetta o coperti da un etichetta di qualita' nazionale e per preservare e/o favorire la biodiversita'; p) promuovere, al fine di valorizzare e tutelare le produzioni, disciplinari di produzione con relativi marchi di qualita' e richiedere eventuale iscrizione nell'elenco dei marchi nazionali o comunitari previsti nei regolamenti comunitari; q) acquisire, realizzare e/o gestire, anche per il tramite di propri soci, altri enti e societa' partecipate o convenzionate, strutture, impianti ed attrezzature agricole ed industriali necessarie per lo svolgimento degli scopi sociali, richiedendo a tal fine ai competenti organi pubblici e privati l'erogazione a titolo esemplificativo e non esaustivo, di contributi, finanziamenti, mutui, leasing; r) predisporre e realizzare progetti e programmi operativi, annuali o pluriennali, anche sopranazionali, finanziati anche con i contribuiti dei soci e di enti pubblici ed organismi di livello locale, nazionale o comunitario tra cui programmi di sostegno al settore dell'olio di oliva e delle olive da tavola ai sensi dell'art. 29 del reg. Ue 1308/13; s) eseguire ricerche e analisi di mercato in italia e all'estero e realizzare attivita' promozionali e pubblicitarie, anche attraverso l'utilizzo, l'acquisizione e/o l registrazione di marchi e segni distintivi nonche' partecipare a fiere, congressi, mostre; t) predisporre programmi operativi e di sostegno annuali o pluriennali finanziati da appositi fondi costituiti e alimentati dai contributi dei soci e di organismi comunitari e/o nazionali anche allo scopo di agevolare l'accesso ai soci a crediti, contributi, fondi ed altre provvidenze. Nei limiti e secondo le modalita' previste dalle vigenti norme di legge, la cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa o affine alle attivita' sopraelencate, nonche' potra' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni di natura immobiliare, mobiliare, commerciale, industriale e finanziaria necessarie od utili allo svolgimento delle attivita' sociali o comunque, sia direttamente che indirettamente, attinenti alle medesime compresa l'istituzione, costruzione, acquisto di magazzini, attrezzature ed impianti atti al raggiungimento degli scopi sociali. La cooperativa potra' costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale nonche' adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31. 01. 1992, n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative ed emettere strumenti finanziari ai sensi dell'articolo 2526 del codice civile. Potra', inoltre, emettere obbligazioni ed assumere partecipazioni in altre imprese allo scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, specie se svolgono attivita' analoghe e comunque accessorie all'attivita' sociale purche' per la misura e per l'oggetto della partecipazione non risulti sostanzialmente modificato l'oggetto sociale determinato dallo statuto, e con esclusione della possibilita' di svolgere attivita' di assunzione di partecipazioni riservata dalla legge a cooperative in possesso di determinati requisiti, appositamente autorizzate e/o iscritte in appositi albi o elenchi.