Il consorzio non ha scopi di lucro ed ha per oggetto: - esercitare le funzioni previste dalla legge 526/99 e dai successivi decreti di attuazione, successive modifiche ed integrazioni, ed in generale le attivita' previste dalla norma tiva di riferimento per i consorzi di tutela; - valorizzare il prodotto "i. G. P. Carota novella di ispica"; - vigilare sui prodotti similari che possono ingenerare confusione nei consumatori e recare danno alla produzione della "i. G. P. Carota novella di ispica"; - conseguire ed espletare l'incarico di vigilanza, in qualita' di organo abilitato dalle competenti amministrazioni dello stato, con l'esecuzione di tutte le funzioni connesse al relativo esercizio, secondo le modalita' stabilite dall'ordinamento vigente. Una volta conseguito detto incarico, svolgere l'attivita' di vigilanza unitamente anche alle competenti amministrazioni dello stato; - favorire l'innovazione tecnologica e l'utilizzo di nuove tecniche e nuovi metodi per migliorare la qualita' delle produzioni. Per il raggiungimento di tali scopi il consorzio puo': - informare il consumatore e curare gli interessi relativi alla denominazione; - utilizzare e perseguire l'affermazione del contrassegno identificativo dell'igp, per la promozione e la valorizzazione del prodotto dei consorziati; - effettuare la raccolta e la diffusione d'informazioni e tecniche di mercato finalizzate alle azioni di promozione della "i. G. P. Carota novella di ispica", avvalendosi anche di altri centri specializzati; - svolgere azioni di tutela, promozione e pubblicita', per favorire l'affermazione sui mercati nazionali ed esteri della "i. G. P. Carota novella di ispica", anche avvalendosi di provvidenze, agevolazioni e contributi pubblici e privati; - attuare azioni d'informazione ai consumatori sulla provenienza, qualita', e genuinita' del prodotto; - istituire marchi consortili il cui uso e' riservato agli associati; - compiere ogni e qualsiasi iniziativa, anche se non espressa mente indicata dallo statuto, purche' diretta al conseguimento degli scopi sociali; - compiere tutte le operazioni creditizie e finanziarie atte a raggiungere gli scopi sociali; - istituire proprie sedi operative; - attivare ogni azione anche a carattere legale o giudiziaria per la tutela della propria attivita' per impedire o reprimere abusi e irregolarita' a danno degli interessi e dei diritti propri e dei consorziati; vigilare affinche' da parte di chiunque non vengano usati indebitamente, abusivamente od illegittimamente, anche riferiti a categorie merceologiche diverse la dicitura "carota novella di ispica", il marchio consortile (qualora adottato),il segno distintivo della igp " carota novella di ispica", il contrassegno ed ogni altro simbolo o dicitura che la identifichi, ed affinche' non vengano usati nomi, denominazioni, diciture e simboli comunque atti a trarre in inganno l'acquirente od il consumatore; - espletare gli incarichi, le iniziative e le attivita' eventualmente affidate dalla regione, dallo stato e dall'unione europea; - richiedere i benefici previsti dalla regione, dallo stato e dalla unione europea, seguire l'istruttoria delle pratiche e rilasciare quietanze; - ricevere contributi, liberalita' e qualsiasi azione di sostegno, materiale o economico, da persone fisiche o giuridiche, enti e istituzioni pubbliche o private; - organizzare, per gli scopi di cui sopra, una propria struttura tecnica che si potra' anche avvalere di prestazioni e consulenze di organismi specializzati pubblici e/o privati o di singoli esperti del settore; - realizzare per gli scopi di cui sopra corsi di formazione, di aggiornamento e di qualificazione per gli associati del consorzio; collaborare con consorzi di tutela di altre indicazioni geografiche protette; - promuovere, favorire, organizzare e partecipare ad iniziative di qualsiasi tipo intese a valorizzare la "carota novella di ispica" e ad accrescere la risonanza in italia ed all'estero, aderendo eventualmente ad organizzazioni aventi scopo analogo o complementare ed il cui conseguimento sia comunque ritenuto utile alle finalita' del consorzio. A tal fine il consorzio potra' assumere qualsiasi iniziativa (anche editoriale) nel campo promozionale tesa a realizzare le utilita' attese; - organizzare, promuovere e sponsorizzare convegni, incontri e manifestazioni a carattere scientifico e divulgativo del prodotto ed altresi' finanziare ricerche scientifiche nel campo alimentare purche' attinenti all'oggetto, effettuate da organismi pubblici e/o privati; - operare la scelta dell'organismo di controllo privato autorizzato ai fini dell'art. 10 del regolamento (ce)n. 510/2006, e assicurare l'applicazione del sistema di controllo a tutti i soggetti che operano nel ciclo produttivo descrittivo e regolamentato nel disciplinare registrato; - collaborare nell'attivita' di vigilanza con l'ex ispettorato centrale repressione frodi, ora ispettorato centrale per la tutela della qualita' e repressioni frodi dei prodotti agro-alimentari, ai sensi del d. M. Del 12 ottobre del 2000, col quale, conformemente alle previsioni dell'art. 14, comma 15, lettera d)della legge 526/1999, sono state impartite le direttive per la collaborazione dei consorzi di tutela delle dop e delle igp, nell'attivita' di vigilanza.